1. Introduction to thermal processing of foods
پدیدآورنده : Goldblith ,Samuel A
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه الزهراء (س) (تهران)
موضوع : ، Canning and preserving,، Industrial micro biology,، Food bacteriology
رده :
TX
602
.
G64